家電消費(fèi)網(wǎng)6月17日訊    上周，前央視一姐李思思帶來了一則關(guān)于中國“廚房氣象”的特別播報(bào)節(jié)目。在這則名為《萬家晴雨》的視頻中，通過一場(chǎng)關(guān)于洗碗的科技暖流，李思思解碼了方太全場(chǎng)景洗碗解決方案：地柜位、水槽位、轉(zhuǎn)角位、灶下位、島臺(tái)位，適配中國家庭不同廚房空間，為每一個(gè)用戶都量身打造了不同的洗碗機(jī)，不落下每一個(gè)用戶，方太在廚房為億萬家庭重塑了廚房氣象。

　　行業(yè)大事件：方太推出全場(chǎng)景洗碗解決方案

　　洗碗機(jī)是作為舶來品于1990年代才進(jìn)入中國市場(chǎng)的。盡管洗碗機(jī)洗碗給人們帶來了便利，但是西式的洗碗機(jī)清潔技術(shù)無法解決中式重油污清洗難題，洗不干凈是常態(tài)。加上當(dāng)時(shí)人們的住房面積基本不大，廚房更是小的可憐，西式洗碗機(jī)無法更好滴適配中式廚房布局，導(dǎo)致國人普遍對(duì)洗碗機(jī)沒有購買欲望，洗碗機(jī)在我國市場(chǎng)占有率極低。有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至2024年上半年，我國家庭洗碗機(jī)保有率僅為3.5%，遠(yuǎn)低于同為品質(zhì)型廚電的烤箱30.8%的保有率。

　　早在2010年，方太就意識(shí)到西方洗碗機(jī)不適配中國廚房，組建團(tuán)隊(duì)，踏上了自主研發(fā)洗碗機(jī)的征程。方太集團(tuán)董事長兼總裁茅忠群在研發(fā)水槽洗碗機(jī)時(shí)，就為產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)定下目標(biāo)：“要做高端品牌、龍頭企業(yè)就必須堅(jiān)持創(chuàng)新，而且要做原創(chuàng)發(fā)明式的創(chuàng)新。”

　　方太深挖用戶需求，投入科技研發(fā)，在5年內(nèi)走訪了1000多個(gè)中國廚房，行程十萬余公里，從一餐一飯中研究國人習(xí)慣，針對(duì)中餐餐具重油污、重醬料、余味大、黏性強(qiáng)等特點(diǎn)，原創(chuàng)出一款契合中國廚房清洗場(chǎng)景需求、噴淋沖擊力更強(qiáng)、覆蓋率更大且能嵌入廚房臺(tái)面與水槽渾然一體的洗碗機(jī)。

　　2015年，由方太自主發(fā)明的全球首臺(tái)水槽洗碗機(jī)正式問世。這款水槽式洗碗機(jī)開創(chuàng)性地將水槽、洗碗機(jī)、果蔬凈化機(jī)三種產(chǎn)品形態(tài)整合于一身，不拆櫥柜，不改水電，巧妙利用原有水槽，極大提升了廚房的利用效率，一鍵破解中式烹飪清洗難題，解決了消費(fèi)者使用空間不足、安裝復(fù)雜等問題，同時(shí)實(shí)現(xiàn)取放不彎腰，更符合人體工學(xué)，帶來更舒適的廚房新體驗(yàn)。在功能層面，集水槽、洗碗機(jī)、果蔬海鮮清洗機(jī)為一體，滿足了中國家庭對(duì)于中式餐具清洗、果蔬去農(nóng)殘的強(qiáng)烈需求，改變中國家庭廚房洗滌方式，保護(hù)中國家庭飲食健康。方太水槽式洗碗機(jī)不僅解決了國內(nèi)消費(fèi)者詬病的裝不下的核心痛點(diǎn)，還把滯銷多年的洗碗機(jī)市場(chǎng)一舉帶火，成為方太繼油煙機(jī)之后的又一款現(xiàn)象級(jí)高端暢銷產(chǎn)品。

　　2016年，方太參與編寫洗碗機(jī)國標(biāo)《GB38383-2019洗碗機(jī)能效水效限定值及等級(jí)》;2018年，方太又作為中國廚電品牌代表，受邀參與IEC國際洗碗機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的編寫工作，主導(dǎo)推動(dòng)將中式餐具類目加入到國際標(biāo)準(zhǔn)中，用中國標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)世界標(biāo)準(zhǔn)。到了2020年，方太又從潛艇水下清洗技術(shù)中獲得靈感，發(fā)布高能氣泡洗2.0，以高速水流產(chǎn)生空化效應(yīng)大幅提升清洗效果。2023年又推出3.0的高能氣泡洗，首次運(yùn)用了仿生學(xué)中“一剝二沖三洗”黃金法則。

　　近年來，改善居住條件的大戶型住宅明顯增加，這類住戶家庭成員多、聚會(huì)也多，對(duì)廚房的社交屬性要求更強(qiáng)，即使在準(zhǔn)備美食的過程中，也能與賓客暢快交流。針對(duì)新的場(chǎng)景，方太以“水槽洗碗機(jī)+嵌入式洗碗機(jī)”打造雙清洗方案，輕松應(yīng)對(duì)周末大餐的食材準(zhǔn)備與餐后清潔，平日下午茶的咖啡杯、糕點(diǎn)碟更是不在話下。

　　總在廚房揮汗的父母，也該享受舒心時(shí)光了，讓臺(tái)面嵌入式洗碗機(jī)負(fù)責(zé)操勞，取放餐具不彎腰，清理果蔬海鮮不動(dòng)手，安裝也不挑位置，雞肋拐角的空間就夠了。

　　方太臺(tái)面嵌入式洗碗機(jī)T2

　　而剛成家的朋友，下廚難免忙亂，有了方太集成凈洗中心，大單槽與槽下16套頂配容量洗碗機(jī)在1平米極致集成，洗切配瀝從容搞定，洗排烘消存一體，在另一半的親密協(xié)作下，美食悄然上桌。

　　方太集成凈洗中心

　　方太已推出了涵蓋嵌入水槽洗碗機(jī)、嵌入式洗碗機(jī)和集成凈洗中心三大品類的全場(chǎng)景洗碗解決方案。李思思說，煥新廚房氣象其實(shí)很簡(jiǎn)單，不必?fù)?dān)心改造時(shí)長，只需要3個(gè)小時(shí)方太就可為消費(fèi)者無憂換裝。特別是現(xiàn)在參加方太X京東618洗碗機(jī)節(jié)，政府以舊換新最高補(bǔ)貼20%。

　　方太洗碗機(jī)的愿景是無論是大家還是小家，不讓每一個(gè)用戶在追求幸福的路上被落下。對(duì)此，李思思總結(jié)道，“當(dāng)科技的代碼寫入9600萬平方公里的山海一廚，億萬中國家庭都可以擁有自己的‘專屬幸福’”。

　　消費(fèi)觀察：方太推動(dòng)中國洗碗機(jī)銷售創(chuàng)新高

　　方太以創(chuàng)新單品之力，推動(dòng)中國洗碗機(jī)迎來雙爆發(fā)。據(jù)了解，隨著方太全球首創(chuàng)水槽洗碗機(jī)問世，中國洗碗機(jī)逐步迎來技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)增長的雙爆發(fā)階段。2015年中國洗碗機(jī)全年銷售額僅10億元，自方太水槽洗碗機(jī)出現(xiàn)后，拉動(dòng)國內(nèi)洗碗機(jī)在短短5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)近10倍增長。

　　在方太的帶動(dòng)下，中國洗碗機(jī)市場(chǎng)的參與者持續(xù)擴(kuò)大，不斷突破核心技術(shù)，專利數(shù)量呈上升趨勢(shì)。據(jù)國家工業(yè)信息安全發(fā)展研究中心、工信部電子知識(shí)產(chǎn)權(quán)中心發(fā)布的《中國洗碗機(jī)專利創(chuàng)新研究報(bào)告》(2024)顯示，至2023年當(dāng)年授權(quán)發(fā)明專利數(shù)達(dá)到456件，較2012年的46件提升了近10倍。方太的技術(shù)入局扭轉(zhuǎn)當(dāng)下海外洗碗機(jī)技術(shù)壟斷中國市場(chǎng)的固有格局，國產(chǎn)洗碗機(jī)自此步入爆發(fā)式增長期。

　　方太的創(chuàng)新產(chǎn)品不僅得到了消費(fèi)者的追捧，其創(chuàng)新能力還得到了行業(yè)的認(rèn)可。國家工業(yè)信息安全發(fā)展研究中心、工信部電子知識(shí)產(chǎn)權(quán)中心聯(lián)合發(fā)布的《中國洗碗機(jī)專利創(chuàng)新研究報(bào)告》(2024)顯示，方太攬獲“中國洗碗機(jī)清洗相關(guān)授權(quán)專利量第一”、“中國洗碗機(jī)高價(jià)值專利被引用第一”、“中國洗碗機(jī)節(jié)能環(huán)保相關(guān)授權(quán)專利量第一”等洗碗機(jī)行業(yè)三項(xiàng)專利第一。在中國洗碗機(jī)被引用專利TOP10中，方太獨(dú)占3個(gè)席位，由方太首創(chuàng)發(fā)明的“水槽式清洗機(jī)(公開號(hào)CN104224074B)”，更是中國洗碗機(jī)領(lǐng)域被引用次數(shù)最多的一項(xiàng)專利技術(shù)，充分展示了方太強(qiáng)大的自主創(chuàng)新能力和核心技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　方太表示，作為中國洗碗機(jī)第一品牌，方太洗碗機(jī)未來還將會(huì)不斷探索科技無人區(qū)，持續(xù)加速中國洗碗機(jī)產(chǎn)品世界領(lǐng)跑。(杜佳)