奧馬鮮見(jiàn)S550攜手米其林星廚,打造看得見(jiàn)的新鮮與健康
奧馬AI語(yǔ)音物聯(lián)網(wǎng)系列全新旗艦“鮮見(jiàn)S550”即將首發(fā)
作為專注冰箱制造18年的知名品牌,奧馬冰箱在風(fēng)冷無(wú)霜技術(shù)領(lǐng)域始終處于行業(yè)領(lǐng)先地位。經(jīng)過(guò)多年的迭代升級(jí),目前,由奧馬自主研發(fā)的風(fēng)冷無(wú)霜科技已歷經(jīng)五次技術(shù)迭代,其融入奧馬獲國(guó)家專利的智能雙變頻技術(shù),針對(duì)性解決了傳統(tǒng)風(fēng)冷技術(shù)的痛點(diǎn),實(shí)現(xiàn)整機(jī)節(jié)能靜音,水潤(rùn)不風(fēng)干,深凍不結(jié)霜,引領(lǐng)風(fēng)冷冰箱邁入智能雙變頻時(shí)代。

奧馬鮮見(jiàn)S550
為給消費(fèi)者帶來(lái)更高端的生活品質(zhì),奧馬不斷升級(jí)和豐富冰箱體驗(yàn)。近日,奧馬冰箱正式官宣,公司將于9月底舉辦AI語(yǔ)音物聯(lián)網(wǎng)冰箱系列新品發(fā)布會(huì),屆時(shí)將發(fā)布高端風(fēng)冷冰箱的升級(jí)之作——“鮮見(jiàn)S550”。
據(jù)內(nèi)部人士透露,“鮮見(jiàn)S550”不僅將配備奧馬第五代風(fēng)冷無(wú)霜科技,更將搭載被譽(yù)為保鮮黑科技的“智控零度超保鮮”技術(shù),在保鮮實(shí)力方面有著遷躍式的升級(jí)。與此同時(shí),“鮮見(jiàn)S550”在面板選擇、外形設(shè)計(jì)、能效指標(biāo)、AI智能控制等方面均有不同程度的升級(jí),顏值與功能兼?zhèn)洌钊似诖?/p>
“智控零度超保鮮”黑科技,出色儲(chǔ)鮮力驚艷米其林星廚
在此次奧馬推出的“鮮見(jiàn)S550”冰箱中,“智控零度超保鮮”技術(shù)是其最大亮點(diǎn)之一。在傳統(tǒng)“零度保鮮”技術(shù)基礎(chǔ)上,奧馬采用AI智能算法,在零度艙密封空間內(nèi),配備獨(dú)立控冷風(fēng)道,采用NTC熱感檢測(cè)技術(shù),使食材溫度處于趨近0℃的溫度狀態(tài),在達(dá)到低溫儲(chǔ)鮮效果的同時(shí),不至于讓食材結(jié)冰,留住食材原鮮,鎖住營(yíng)養(yǎng)不流失。

那么,“智控零度超保鮮”技術(shù)的保鮮力究竟如何?奧馬冰箱特別邀請(qǐng)到三星級(jí)米其林法餐主廚——Corentin Delcroix成為鮮見(jiàn)S550的新鮮體驗(yàn)官,為我們揭開(kāi)這項(xiàng)黑科技的神秘面紗。
為讓我們更全面地了解“智控零度超保鮮”技術(shù)的保鮮實(shí)力,Corentin Delcroix特地選擇了歐洲進(jìn)口的安格斯M5牛排,對(duì)鮮見(jiàn)S550的儲(chǔ)鮮效果進(jìn)行測(cè)試。“M5級(jí)牛排的烹飪是一個(gè)廚師的必修課”,Corentin Delcroix向我們表示。
“頂級(jí)食材的烹飪離不開(kāi)頂級(jí)的食材儲(chǔ)存”,在我們的見(jiàn)證下,Corentin Delcroix將這塊上乘的M5級(jí)牛排放入鮮見(jiàn)S550冰箱的智控零度密封倉(cāng)中,“安格斯M5級(jí)牛排十分敏感嬌嫩,新鮮的牛排手感彈韌,色澤紅潤(rùn)漂亮,非常考驗(yàn)儲(chǔ)存環(huán)境,期待7天以后它的樣子”。

7天后,Corentin Delcroix親自取出了這塊安格斯M5牛排,認(rèn)真檢查其保鮮效果,“Amazing!鮮見(jiàn)S550冰箱保鮮力太驚艷了,這塊保存了7天的M5牛排,色澤竟然和剛放入時(shí)基本沒(méi)有差別,肉質(zhì)依然十分彈韌”。將這塊M5牛排煎烤后進(jìn)行品嘗,Corentin Delcroix再次感嘆:“牛排經(jīng)過(guò)烹飪后,口感仍然保持了M5級(jí)的水準(zhǔn),豐腴多汁,與7天前別無(wú)二致。”

在此次體驗(yàn)中,鮮見(jiàn)S550憑借“智控零度超保鮮”黑科技,全方位驚艷到了米其林星廚,7天如初嘗般驚艷,真正顛覆了烹飪新鮮體驗(yàn)。
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