隨著營(yíng)養(yǎng)學(xué)和相關(guān)科學(xué)的深入發(fā)展，人們逐漸發(fā)現(xiàn)了膳食纖維具有相當(dāng)重要的作用。如今，膳食纖維成為學(xué)術(shù)界和普通百姓關(guān)注的物質(zhì)，并被營(yíng)養(yǎng)學(xué)界補(bǔ)充認(rèn)定為第七類營(yíng)養(yǎng)素。

　　我國(guó)人民的膳食纖維以谷類食物為主，并輔以蔬菜果類，所以原本并無(wú)膳食纖維缺乏之虞，但隨著人們生活水平的提高，食物精細(xì)化程度越來(lái)越高，動(dòng)物性食物所占比例大為增加，而膳食纖維的攝入量卻明顯降低，所謂“生活越來(lái)越好，纖維越來(lái)越少”。

　　

 

　　美的針對(duì)人們膳食纖維攝入量明顯降低這一情況，重磅推出了“美的輕食纖V煲”，這款電飯煲能全面提升總膳食纖維。以煮白米飯為例，美的輕食纖V煲可以將其總膳食纖維提升約25%，若是烹煮雜糧飯，可提升總膳食纖維含量約200%。

　　美的輕食纖V煲能提纖是因?yàn)槊赖妮p食纖V煲經(jīng)過(guò)反復(fù)優(yōu)化調(diào)試溫控系統(tǒng)及烹飪程序，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控制大米淀粉糊化作用，減少米飯中抗性淀粉的流失。

　　美的輕食纖V煲還有一個(gè)令廚房小白極為動(dòng)心的功能，即云食譜功能，這項(xiàng)功能只要聯(lián)網(wǎng)且綁定美的美居App即可使用。該App中提供了各色食譜，即便你在廚藝方面毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)，只要按照上面提供的食譜進(jìn)行操作，也能做出美味的飯菜。

　　這款電飯煲的頂部設(shè)有可觸控操作面板，大家可以根據(jù)自己的需求選擇雜糧飯、快速飯、雜糧粥、柴火飯、煲湯等等。可見(jiàn)，美的輕食纖V煲功能全面，飯粥蒸湯樣樣精通。

　　另外有的時(shí)候我們做米飯，時(shí)間久了米飯就會(huì)粘在鍋底，非常難清理，如果你使用美的輕食纖V煲那就完全不用擔(dān)心這個(gè)問(wèn)題，因?yàn)檩p食纖V煲特殊的材質(zhì)完全不粘鍋。

　　可以說(shuō)，美的輕食纖V煲功能強(qiáng)大，尤其是在提升總膳食纖維方面相當(dāng)厲害，且能夠喚醒米飯的香甜，讓米飯更飄香。