身為地地道道的北方人，離家在外最想念的就是媽媽親手做的一碗手搟面，那入口筋道、爽滑的口感每每想起都令我回味無(wú)窮。實(shí)在想得不行的時(shí)候，也會(huì)嘗試自己動(dòng)手做一碗面，可手作真的很考驗(yàn)?zāi)芰�，每次搟面、抻面、切面、下鍋的時(shí)候手忙腳亂不說(shuō)，最后做出來(lái)的面條口感更是與想象中的味道相差甚遠(yuǎn)。

　　每當(dāng)這個(gè)時(shí)候都想要擁有一款能自動(dòng)出面的神器，碰巧朋友就給我推薦了Kribee庫(kù)比家新出的手持大V鮮面機(jī)。它傳承了古法壓面技術(shù)，能夠還原面條最原始口感，而且操作簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)獨(dú)特且寬面細(xì)面均可做，有了它，自己在外時(shí)可以隨時(shí)鮮享地道好面，盡情回味家的味道呢。我還了解到，這款鮮面機(jī)在小米有品眾籌上線僅兩周時(shí)間，銷售額就突破了210萬(wàn)元，可見(jiàn)其深受人們歡迎，選它準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。

　　

 

　　手搟面的制作過(guò)程十分繁雜，這導(dǎo)致很多時(shí)候想吃手搟面卻也沒(méi)時(shí)間做，尤其是工作一天之后，更是沒(méi)有精力再耗時(shí)費(fèi)力去做手搟面了。而Kribee庫(kù)比手持大V鮮面機(jī)出面十分迅速，放入面團(tuán)15秒就能出面，并且出面和下鍋可同時(shí)進(jìn)行，大大簡(jiǎn)化了做面的程序，還能更好鎖住面條的水分，使得面條的口感更加新鮮，入口鮮美十足。

　　同時(shí)，Kribee庫(kù)比手持鮮面機(jī)采用了大V造型設(shè)計(jì)，垂直型出面能夠讓面條不黏連，也讓面條更加順滑，下鍋更順暢。而遵循人體工程學(xué)原理設(shè)計(jì)的大V造型，使用起來(lái)也特別省勁兒，就算長(zhǎng)時(shí)間手持也不會(huì)感到手酸、手疼，特別適合像我一樣手臂力量不足的女生。

　　

 

　　以往我覺(jué)得機(jī)器擠壓出的面條是沒(méi)有靈魂的，因?yàn)檫^(guò)于機(jī)械化的擠壓，少了搟面和抻面的功夫，得到的面條大多水分不足且味如嚼蠟。而Kribee庫(kù)比大V手持鮮面機(jī)卻令我十分驚喜，它的設(shè)計(jì)靈感源自古法壓面技術(shù)，采用推桿壓面的方式，使得壓面時(shí)力道更加強(qiáng)勁，能夠排出面團(tuán)中多余的空氣，形成更細(xì)密的面筋網(wǎng)絡(luò)，這樣做出來(lái)的面條更加筋道爽滑，滿滿都是功夫手作的味道。

　　另外，Kribee庫(kù)比手持大V鮮面機(jī)還配有兩種出面桶，既可以做筋道有嚼勁的寬面，也能做精細(xì)爽口的細(xì)面，無(wú)論我想吃什么樣的面條，它都可以一機(jī)搞定，完美又貼心。

　　

 

　　一人食還常常面臨著控制不好面量的問(wèn)題，和面時(shí)不是多了就是少了，令人十分煩心。不過(guò)，有了Kribee庫(kù)比手持大V鮮面機(jī)就再也不用擔(dān)心這個(gè)問(wèn)題了。它有著固定的面水比例，和面時(shí)只需加入一量杯面粉和半量杯水即可，每次出面也是固定的200g，精準(zhǔn)定量，完美解決了面量把握不準(zhǔn)的問(wèn)題。

　　它的配套裝置也十分齊全，量杯、刮面刀、揉面袋應(yīng)有盡有，有了如此多的貼心“幫手”，我做面時(shí)變得有條理多了。而且，Kribee庫(kù)比手持大V鮮面機(jī)設(shè)計(jì)時(shí)還貼心的考慮到了使用之后的清理與收納問(wèn)題，無(wú)線的設(shè)計(jì)搭配上小巧的體型，收納時(shí)既方便也不占空間;面桶還可以靈活拆卸，等待面煮熟的間隙就可以將它清理干凈了。

　　

 

　　每當(dāng)離家很遠(yuǎn)就分外想念媽媽的手作面食，可自己卻很難做出那個(gè)家的味道。但有了Kribee庫(kù)比手持大V鮮面機(jī)，就算自己一人在外，憑借著它精湛的仿古法技藝也能讓人輕松感受到舌尖上的家的味道，感受到媽媽的溫暖。