2021年7月15日，由中國家用電器研究院指導，環球家電網和《家用電器》雜志主辦的“2021中國廚房電器高峰論壇”在西寧召開。作為廚電新勢力，悠伴憑借重磅新品乾坤蒸汽炸鍋ST-006贏得行業與嘉賓的一致認可，斬獲“2021中國廚房高峰論壇技術創新先鋒”大獎。

　　品牌齊聚一堂 聚焦廚電行業發展

　　中國廚房電器高峰論壇連續舉辦多屆，儼然成為了廣大廚電人交流分享的重要平臺，為整個廚電行業的提質增效做出了貢獻。本次論壇以“廚遇新升 智享樂烹”為主題，廣邀政府領導、業內專家和各界大咖共聚一堂，深入研討行業熱點話題，旨在為廚電行業搭建溝通平臺，共同梳理當前廚電行業的發展脈絡，推動行業持續健康發展的同時幫助廚電企業明辨機遇，合理應對挑戰。

　　悠伴受邀參加此次高峰論壇，母公司嘉樂電器是全球，的ODM空氣炸鍋制造基地，深耕小家電領域二十年，空氣炸鍋全球銷量連續7年遙遙領先。此次獲獎的悠伴乾坤蒸汽炸鍋，集合了當下，進的空氣炸鍋技術，擁有近20多項專利技術，憑借著“蒸炸一體”的廚房黑科技，給空氣炸鍋領域帶來了一次技術革新。

　　跨界新品類 打造健康新生代廚房

　　目前的廚房電器行業正面臨新的變革節點，新生代群體對于廚房電器有著更多的創新要求，驅使著社會企業不斷對互聯網、智能化技術融入家用廚房電器有更高的要求。對于中國新消費時代的品質生活追求，悠伴給出了自己的答案——將飲食文化和烹飪方式進行融合創新，充分挖掘時下的烹飪智慧和經驗，將空氣炸鍋作為蒸文化傳承的載體，發明蒸炸一體的悠伴乾坤蒸汽炸鍋。

　　蒸汽炸鍋在融入了古人的烹飪智慧和經驗的基礎上，結合現代科技，在炸的同時還能蒸。相比傳統空氣炸鍋或蒸箱，實用性更強，適用范圍更廣，使用效率更高。內置直噴蒸汽，不僅能烤、炸食物，還能保持食材的新鮮，真正達到外脆里嫩，鮮美多汁。在外觀上，悠伴蒸汽炸鍋采用智能觸控面板，功能、狀態一目了然，便捷操作。而對于廚電電器中的清洗痛點，悠伴蒸汽炸鍋創新研發自清洗功能，一鍵清洗無異味，為消費者展現出了悠伴對提高品質生活的一貫堅持。　　

　　創新技術+文化布道 演繹地道中國味

　　“蒸”是中國人對味覺最初的記憶，貫穿了整個中國農耕文明，而蒸文化是遵循自然規律的飲食文化，其在數千年的發展過程中變得滋味萬千，除了食材、配料的變化，廚具的創新更是功不可沒。悠伴乾坤蒸汽炸鍋的面世，讓“蒸”這一傳統烹飪方式煥發新時代的活力，同時也開創了空氣炸鍋一機多能的新局面，以可蒸可炸可蒸炸的空氣炸鍋為載體，從根本上解決了廚房烹飪的痛點，推動現代廚房大升級，開創行業新品類。

　　依托高品質的產品與健康的烹飪理念，空氣炸鍋勢必成為未來廚房家電的主力軍。但總體看來，空氣炸鍋作為廚房小家電，想要成為廚房新標配，真正立足于廚電市場，還需行業與企業的共同努力。不論是從產品的技術研發創新，還是多元化營銷，悠伴不遺余力投入極大心力，將提升品質作為研發核心，將科技作為推動創新的驅動力，更將傳承和創新中式烹飪文化精髓作為己任。

　　此次悠伴獲得“2021中國廚房高峰論壇技術創新先鋒”大獎，當屬實至名歸。清華大學藝術與科學中心設計戰略與原型創新研究所執行所長蔣紅斌對悠伴予以高度評價，他強調設計是用人心定義的，它不是技術，是人文，要有溫度。在他看來，悠伴乾坤蒸汽炸鍋就是、有溫度的產品。

　　清華大學設計戰略與原型創新研究所執行所長蔣紅斌

　　悠伴電器的亮眼表現已經獲得了業內的肯定。在面對未來的機遇與挑戰中，悠伴將繼續致力于推動中式廚房的烹飪變革，引領行業健康向上發展。