隨著居民生活水平的提升和社會(huì)文化變遷，人們對(duì)于食品飲料的消費(fèi)需求在不斷調(diào)整。健康消費(fèi)、體驗(yàn)式消費(fèi)、高品質(zhì)消費(fèi)等新訴求不斷地創(chuàng)造著新的商機(jī)。加之，食品飲料行業(yè)本身進(jìn)入壁壘較低，為迎合新消費(fèi)市場(chǎng)需求，新品前赴后繼地涌入，老品牌則在產(chǎn)品創(chuàng)新與品牌營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新的路上尋求突圍，新老品牌同臺(tái)競(jìng)技，在食品飲料細(xì)分領(lǐng)域?qū)ふ倚碌脑鲩L(zhǎng)點(diǎn)。例如飲料市場(chǎng)，一方面有伊利、農(nóng)夫山泉等千億、萬(wàn)億市值的企業(yè)不斷突破，給行業(yè)帶來(lái)更大的想象空間; 另一方面，元?dú)馍�林、喜茶等新消費(fèi)品牌的涌入也在攪動(dòng)著市場(chǎng)格局。產(chǎn)品上推陳出新，營(yíng)銷(xiāo)上各顯所長(zhǎng)，食品飲料行業(yè)集中度偏低，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。

　　那么，隨著國(guó)人的日常消費(fèi)水平發(fā)生劇烈的變化，飲料的機(jī)遇和挑戰(zhàn)在哪里呢?作為國(guó)產(chǎn)飲料巨頭品牌之一的中原紅認(rèn)為，隨著消費(fèi)者生活水平的提高，大多數(shù)國(guó)民不僅僅于“喝得到”，而且還要“喝的好”。深挖用戶消費(fèi)需求，從根本入手，中原紅核心思路是給用戶提供“健康”和“營(yíng)養(yǎng)”。

　　品牌旗下?lián)碛?ldquo;波蕊口樂(lè)”、“中原紅果蔬汁”、“中原紅芝麻香”“中原紅豆奶”“小吊梨湯”“胡蘿卜蘋(píng)果汁”“桂花烏梅汁”“中原紅老汽水”“中原紅菊花茶”等系列產(chǎn)品10多種。

　　O脂肪的波蕊口樂(lè)

　　最近幾年，年輕人也注重養(yǎng)生了，比起“碳酸飲料”，更青睞喝了不發(fā)胖的無(wú)糖0脂飲料。中原紅的暢銷(xiāo)單品波蕊口樂(lè)“0脂肪”的賣(mài)點(diǎn)，一下子抓獲顧客的心。

　　

 

　　飲用后可補(bǔ)充身體因運(yùn)動(dòng)和進(jìn)行生命活動(dòng)所消耗掉的水分、礦物質(zhì)，對(duì)維持體內(nèi)的水液電解質(zhì)平衡有一定的作用。因含有二氧化碳，能起到殺菌、抑菌的作用。在河南平頂山，波蕊口樂(lè)更是當(dāng)?shù)刈顣充N(xiāo)的飲料，是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)——饸饹面的最佳搭配，清爽酸甜的口感，讓波蕊口樂(lè)每每出現(xiàn)饸饹面旁。走上大街小巷，小到三五歲孩童、大到七八十歲老頭老太太對(duì)于波蕊口樂(lè)，無(wú)人不知、無(wú)人不曉。

　　

 

　　不只美味，更要健康

　　以果蔬汁和植物蛋白系列產(chǎn)品為例。果蔬汁是將胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)融入蘋(píng)果的美味中的100%果蔬混合飲料，利用澀味分離技術(shù)，讓這系列的產(chǎn)品在不破壞果蔬的營(yíng)養(yǎng)同時(shí)保留了口感。

　　植物蛋白系列以中原紅豆奶為例，選用東北非轉(zhuǎn)基因大豆，新西蘭優(yōu)質(zhì)奶粉。不僅富含豐富的植物蛋白，還含有動(dòng)物蛋白，加倍營(yíng)養(yǎng)，適合從兒童到老人，各年齡段的客戶飲用。利用先進(jìn)生產(chǎn)工藝，去除了傳統(tǒng)工藝存在的豆奶腥澀味，更增加了豆奶口感，濃郁香醇，絲絲香滑。

　　為保證消費(fèi)者每時(shí)每刻都能體驗(yàn)到優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，中原紅引進(jìn)了10條國(guó)際上最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，日生產(chǎn)量高達(dá)300噸，固定總資產(chǎn)達(dá)到3億多元。迎合市場(chǎng)需求，符合消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣從來(lái)都是品牌的重中之重。中原紅表示，要想產(chǎn)出更加高質(zhì)量的產(chǎn)品，讓消費(fèi)者信賴自身品牌，必須從基礎(chǔ)抓起，先進(jìn)的工藝和生產(chǎn)技術(shù)，搭配完善的質(zhì)量體系，才能做一個(gè)讓消費(fèi)者放心的好品牌。

　　研發(fā)的波蕊口樂(lè)、桂花酸梅湯、胡蘿卜蘋(píng)果汁、小吊梨湯等系類(lèi)產(chǎn)品，專供慶豐包子鋪集團(tuán)所有門(mén)店，該款果蔬汁飲料采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，最大程度的保留了果蔬原材料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在北京慶豐各店銷(xiāo)售火熱，深受各地食客喜愛(ài)。

　　中原紅品牌創(chuàng)建伊始，便確定了高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)、做大做強(qiáng)的發(fā)展思路，其品牌名中原紅的寓意便是“中原紅，紅天下”。中原紅始終堅(jiān)持真材實(shí)料，做消費(fèi)者喜愛(ài)的飲料，讓消費(fèi)者每時(shí)每刻都能體驗(yàn)到優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。