每一個廚師都對自己所使用的廚具有著一種執(zhí)念,那就是對極致的追求,而這種追求也正是壹加生活的信念。在日式生活理念中,器具對料理的影響是至關重要的,而鑄器匠人就是由此而生,千錘百煉,只為達到極致。壹加生活關藤平廚刀從選材、高溫加熱、手工折疊鍛打,再到粗磨、細修整形、二次研磨,每一步都是匠人親手完成,一把把好刀就是在這樣的執(zhí)念中誕生。匠人必是懂得廚師對于好的廚具的追求,方可打造出有靈魂的刀具。

　　美食與美器必定是相輔相成的,美食有美器的加持而更加美味,美器憑借美食而凸顯出它的價值。親自挑選一塊色澤好、肥瘦均勻的肉,拿起壹加生活關藤平廚刀,刀具光澤閃耀,脈絡清晰,毫不費力將其切割成想要的形狀和厚度,你一定會感嘆這把傾注了匠人之心血的刀具如此懂你的心,而刀具沾染了肉的香氣,同時也證明了自己的價值,待食物完美出鍋之后,它的色香味也是刀具靈魂的轉化。

　　一把值得珍藏的好刀,必定顏值也是十分高的。壹加生活關藤平廚刀不同于普通的刀具,刀身上面有著清晰的手工捶打的紋路,有精美的大馬士革花紋,視覺上更有質感,而且刀身進行了鏡面處理,光澤感極好,刀刃平滑鋒利,有效鎖住食材鮮味,它是一把廚具,更是一件藝術品。

　　好的廚具可以賦予食物靈魂,增加食物的美味,選擇一把好的廚刀,為自己的廚藝增光添彩,選擇壹加生活關藤平廚刀,使你的廚藝更加如魚得水!