七夕將至,你準備好禮物和告白了嗎?

　　生活需要儀式感,在這樣一個特殊節日里,一個小禮物、一份小驚喜,都不失為表達愛意、增進感情的好方法。但不論什么,陪伴才是最重要的。

　　這個七夕,摩飛電器用美食傳情,暖心又暖胃,全方位助力情人節浪漫升級。試想,還有什么禮物能比親手為TA準備一份美食,兩個人一起十分愜意地享受時光更浪漫呢!

　　NO.1 美式低溫牛肋排

　　說起七夕美食,很多人都會想到“牛排”。這道美式低溫牛肋排,不同于常見的“牛排”,經過低溫真空慢煮的烹調方法,最能體驗牛肉的肉質和口感。再加上摩飛多功能鍋的助力,就算不擅廚藝的你也能做出媲美米其林餐廳的高級牛排。

　　

 

　　做法詳解:

　　牛肋排洗凈,與西芹、洋蔥、紅蘿卜、香葉、京蔥料包(用京蔥皮包入法國海鹽、蒙特利牛排調料、意大利香料、迷迭香、黑椒粒)、紅酒一起裝進真空包裝袋中,溫度調至61°C,慢煮30分鐘,取出晾涼。

　　將切好的牛肋排,用黑椒碎、面粉、紅酒、橄欖油腌制30分鐘。

　　把摩飛多功能鍋的溫度調至高檔位,熱鍋,放入腌制好的牛肋排,兩面煎至金黃后,將溫度調至中檔位,等鍋內溫度下降,加入適量黃油、蘆筍。

　　將煎好的牛助排切塊擺盤,用櫻桃蘿卜,蘆筍,三色堇裝飾,并配以黑松露汁即可。

　　NO.2 紅酒莫吉托

　　這么浪漫的節日怎么能少的了紅酒的裝點呢?用摩飛榨汁杯簡簡單單就可以為心愛的TA調制一杯專屬的“紅酒莫吉托”。

　　

 

　　做法詳解:

　　1、青檸去皮去核切塊,連同清水、砂糖一起放入摩飛榨汁杯中。

　　2、雙擊開關鍵啟動,攪打5~8S,杯中材料就已混合,然后倒入冰格中冷凍成青檸冰塊。

　　3、青檸冰放入杯中加入薄荷葉,稍微攪拌倒入紅酒即可。

　　Tips:選購桃紅葡萄酒更適合不太能喝酒的女生。

　　NO.3 孔雀開屏魚

　　如果你覺得牛肋排做法有些麻煩或是更愛中式晚餐,那你不妨試試這道孔雀開屏魚。

　　用摩飛健康分類菜板處理魚和配料,不僅能防止食物串味,還能防止細菌交叉感染,而且處理食材更加高效。

　　

 

　　做法詳解:

　　取出摩飛健康分類菜板的紅色生食菜板和刀具,將洗凈后的鱸魚,魚頭切斷,背部均勻切薄片,魚肚不切斷,澆上料酒、撒上鹽,腌制20分鐘。

　　趁空檔拿出綠色果蔬菜板和刀具處理好姜片、辣椒和蔥。

　　將腌制好的魚擺成孔雀狀,塞上姜片,擺上紅辣椒,放蒸鍋蒸熟。

　　蒸好的魚取出,放上蔥絲、香菜、生抽,燒熱花生油,淋在蒸魚上即可。

　　NO.4 華夫餅簡餐

　　浪漫的節日氛圍往往從日常的早餐就開始了,美好甜蜜的華夫餅也是個不錯的選擇,用摩飛輕食機輕松就能完成。

　　

 

　　做法詳解:

　　雞蛋加糖快速打散攪拌均勻。慢速倒入牛奶和玉米油,邊倒邊攪拌。

　　低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉混合后篩入到蛋糊中攪拌至無粉粒,靜置半小時。

　　3、摩飛華夫餅盤刷上薄油,右扭至“烤”功能,加入一勺粉漿,蓋上機器烤 2 分半鐘。

　　3、最后出鍋的松餅配上水果撒上糖粉即可。

　　好了!美食分享到此結束。祝愿大家都能在摩飛的助力下擁有一個浪漫又有意義的七夕情人節!