今天，我國知名廚電企業華帝在2019未來廚房發布會上，發布了廚電行業首個智能化全場景控制系統VCOO。 同時還簽約吳亦凡為新代言人。

　　華帝董事長潘葉江表示，理想的廚房應該是“沒有廚房”，脫離物理空間的范疇，隨時隨地為用戶服務。他認為，雖然廚電的性能越來越強，但是人們下廚的時間越來越少。外賣盛行，996成為熱詞，忙碌的年輕人很難有親自下廚的時間和精力，加上烹飪是個很需要學習成本的過程，種種因素造成了現代人的生活方式的改變，廚房空間正不斷縮減。因此，比起專注單品性能迭代，智能專利的提升，行業需要從整體上再度審視廚房的發展，華帝VCOO也破繭而出。

　　

 

　　據了解，華帝VCOO是廚電行業首個智能化全場景控制系統。區別于競品的一體化廚房概念，華帝VCOO更像一個超脫了物理空間概念的大腦，不止包含傳統的烹飪，還囊括了備餐、清潔、健康等全套生活場景。通過核心的三大外聯架構：連接平臺VeeLink、移動平臺 VeeMobile 和云平臺VeeCloud，華帝VCOO能夠對接外界幾乎所有領域的家電產品，不斷拓展完善自身的功能性。這是華帝基于功能空間戰略和用戶洞察的重要實踐，且有利于促進廚房生態共建，實現資源共享，生態互贏。

　　

 

　　VCOO直接砍掉了烹飪的學習門檻，即使小白也能輕松做大餐。但這還只是VCOO功能的一小部分。VCOO非常了解用戶的習性，能根據用戶設定的時間，提前進行備餐，并讓洗碗機提前運作，根據當天做的菜決定洗滌模式。此外，VCOO還能對用戶個人數據的全面分析，并給予特定的飲食配餐建議。在VCOO的加持下，廚房不再是單純只能燒菜做飯的被動角色，而是能夠主動幫用戶解決問題的“人工智能”。

　　產業分析師認為，VCOO的誕生，讓華帝人工智能戰略更加落到實在的綜合體驗上。而未來的廚房將在華帝這些中國廚電品牌的努力下，進化成什么樣子;強調場景化的廚房空間產品，是否真的能打破傳統廚房，給我們的生活帶來變革;一切都還要交給時間來考驗。(段燕量)