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高端紅酒只能存地窖? 看完卡薩帝儲酒場景你可能會改想法

2019-12-26 17:26:58   來源:家電消費網   評論:0   [收藏]   [評論]
導讀:  去法國出差帶回來的波爾多紅酒,想要獲得甘醇口感還需要靜置發酵一段時間。那這段時間該把紅酒存在哪呢?你可能會說:高端紅酒的標配當然是存地窖啊!還有人會說:地窖成本太高,還是放冰箱冷藏更方便;當然也有
  去法國出差帶回來的波爾多紅酒,想要獲得甘醇口感還需要靜置發酵一段時間。那這段時間該把紅酒存在哪呢?你可能會說:高端紅酒的標配當然是存地窖啊!還有人會說:地窖成本太高,還是放冰箱冷藏更方便;當然也有人更隨意,會直接放在客廳酒架上。

  其實這些方案都有弊端,首先自然是酒窖建設成本高,不適合城市人群;冰箱振動大、溫度低,紅酒放進去不僅得不到呵護,還會引起沉淀物泛起;客廳也不是個好選擇,室內溫度通常太高,會讓紅酒熟過頭。

  那還有沒有別的選擇?12月26日看了001號店生態場景直播后,你可能會有新的想法,卡薩帝酒柜高端智能儲酒場景,為用戶打造更多元化的儲酒生活。

  儲酒溫度波動小

  安溪龍門鎮的詹先生珍藏了40瓶拉菲,為了給它們選個“家”,可愁壞了詹先生。因為這些名酒儲藏很怕溫度波動,太高會加速氧化導致早熟、腐敗;太低又會凍壞葡萄酒,導致香氣、味道揮發不出來。直到5臺卡薩帝酒柜進駐詹先生的私人莊園,百萬拉菲才“安了家”。卡薩帝博芬酒柜智慧控溫,為葡萄酒提供溫度適宜的儲藏環境,更適宜發酵與成熟。

  儲酒濕度更適宜

  室溫環境下的紅酒,一段時間后軟木塞有點發霉,酒標也變得潮乎乎,好像一碰就要掉了,這是因為濕度太大了。沒有酒標,再名貴的紅酒也一文不值!卡薩帝酒柜親水性高分子保濕材料,能實現65%-75%保濕效果,還有純天然抗菌材料,抗菌率99.99%。

  智慧儲酒更“主動”

  為了迎接商務伙伴,主人特意準備了從法國帶回來的金鐘紅酒,開瓶醒酒時酒香四溢,成熟度剛剛好。原來主人特意將它放在了卡薩帝酒柜,靜音減振的同時,運行更安靜平穩,絲毫不遜色于專業酒窖。

  除了對儲酒環境的改善,卡薩帝酒柜在智慧儲酒方面也有差異化優勢。當你買回愛酒,卻不知道怎么儲存的時候,問問酒柜就知道了,“小優小優,紅葡萄酒怎么保存?”它會告訴你:“紅葡萄酒適宜溫度12~18℃”,將紅酒放進酒柜就能自動獲得適宜環境。

  如果你想查詢這款紅酒的產品信息,也不用費勁上網翻查,卡薩帝酒柜能主動告訴你,產區、酒精度、口感一一詳列出來。想要飲用的時候,酒柜會告訴你最佳醒酒時間是10-30分鐘口感最佳,配餐海鮮相得益彰。

  可以發現,卡薩帝智慧儲酒場景不僅有酒窖的專業儲藏水準,還比普通酒柜更高端、智能。不論是專業儲存還是家庭使用,卡薩帝酒柜都能滿足需要,這種對細分儲鮮需求的滿足,也成為酒柜正增長的關鍵拉動力。數據顯示,前三季度空調、冰箱、彩電等大家電出現零售額同比負增長,而包括冰吧、酒柜在內的冰柜實現6.3%的正增長,細分化儲鮮市場正逐步進入收獲期。

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責任編輯:zsz

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